Cal Ninyo

El Cafè del Centre, que després es va conèixer com Cal Ninyo, va ser un cafè restaurant situat al carrer Major de Sant Boi. Feia de fonda i des de la seva construcció l'any 1865 fins a la Guerra Civil va servir d'allotjament als barcelonins que anaven a caçar als voltants de Sant Boi. Va ser construït i regentat primerament per l'empresari Miquel Campins Bordoix. Josep Elias Basca, conegut com El Ninyo, que havia estat cambrer al Cafè del Centre, va comprar-lo l'any 1877, el reformà i canvià el nom pel de Cafè Restaurant Casa Elias. El Ninyo, personatge prominent al Sant Boi de l'època, va ser també empresari del transport de teixits i de viatgers, va regentar l'Ateneu Unió de la Colònia Güell i també el cinema de l'Ateneu Familiar a la mateixa població de Sant Boi. A l'edifici de tres plantes del carrer Major hi tenia l'habitatge la família propietària, mentre que a la part posterior del saló cafè hi havia la sala d'actes; a l'edifici adjacent, el magatzem, i al soterrani, el celler.
A finals de la dècada de 1960 el local tancà, i després de dècades d'abandonament l'Ajuntament l'adquirí el 1999. Els arquitectes Lluís Dilmé i Xavier Fabré s'encarregaren d'una reforma que finalitzà el 2004. El projecte va refer la característica balconada de la sala, amb balustres prims i pilarets de suport, tal com era però amb nous materials. La sala, totalment renovada, té les encavallades de fusta vistes i un escenari de fusta sense trapes de 6 per 5 m, desmuntable. A l'escenari hi ha un teler amb algunes barres electrificades. Es tracta d'una sala de petit format, amb una superfície total de 200 m² i un aforament de 153 persones. Entre la sala i l'actual bar hi ha una sala polivalent on es fan tallers. L'accés a la sala de teatre es pot fer també a través de l'entrada i el vestíbul al carrer de Joan Bardina.